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달력을 보며 둘째 딸아이가 묻습니다.
'청명이 뭐야??'
순간 ...정적이 ....
그래서 찾아 봤습니다.. 24절기
-농사를 위해 우리 조상은 계절의 변화를 보다 정확하게 알기 위하여 절기를 만들어 사용하였습니다.
절기는 태양의 위치에 따라 한 해를 스물넷으로 나눈 것으로 태양의 움직을 기준으로 하기 때문에 양력 날짜와 맞습니다.
절기를 통하여 계절의 변환나 농사일, 날씨의 변화와 같은 생활에 필요한 정보를 알 수 있습니다.
절기를 기준으로 농사를지었고, 그 절기에 맞는 놀이와 먹거리르 즐겼다고 합니다.
- 입춘 2월 4일 봄의 시작
-농사일 :거름 뒤집기 , 종자 손질하기
-전통음식 : 오신채(생채와 숙채) 미나리,당귀싹,다래,냉이,메갓
-관련속담 : 입춘에 보리 뿌리 세 개면 풍년든다. - 우수 2월18일 눈이 녹기 시작하는 날
-농사일 : 씨뿌리기 고추
-전통음식 : 오곡밥, 귀밝이술
-관련속담 : 우수 경치에 대동강 물도 풀린다. - 경칩 3월5일 개구리가 겨울잠에서 깨는 날
-농사일 : 씨뿌리기 쑥갓
-전통음식 : 개피떡(바람떡) 들나물-냉이,풍년초 엉겅퀴
-관련속담 : 마늘 밭 불은 이른 봄에 지른다 - 춘분 3월20일 낮의 길이가 밤보다 길어지기 시작하는 날
-농사일 : 씨부리기 호박,고구마,감자,상추,가지,대파 1차,홍화 / 춘분 전에 종자와 퇴비를 준비. 밭,논을 갈고 둑을정비
-전통음식 : 쓴나물 무침 민들레 씀바귀 냉이
-관련속담 : 춘분 날 밭을 갈지 않으면 일년 내내 배부르지 못한다.
봄비는 한 번 내릴 때마다 따뜻해지고, 가을비는 추워진다 - 청명 4월5일 봄의 날씨가 가장 좋은 날
-농사일 : 무엇이든 안심하고 씨앗파종 씨뿌리기토마토,오이,참외,봄배추,시금치1차
-전통음식 : 진달래 화전, 화면(수면)
-관련속담 : 한식에 비가 오면 개 불알에 이밥이 붙는다. - 곡우 4월20일 봄비가 내리는 날
-농사일 : 씨부리기 수박,토란,들깨,생각,벼,목화
-전통음식 : 곡우물, 전통자 - 입하 5월5일 여름의 시작
-농사일 : 김매주고 벌레잡기, 고추,상추,대파,가지,토마토,오이,호박 등 모종을 심기
옮겨 심기 고추,호박,오이,봄배추
-전통음식 : 장이찌 김밥 , 육포,편포,대추포,칠보편포
-관련속담 : 오뉴월 하루 놀면 동지섣달 열흘 굶는다. - 소만 5월 21일 볕이 잘드는 날
-농사일 : 씨뿌리기 참깨 , 무 옮겨심기 토마토,수박,참외,고구마,상추,들깨 부추,벼
-전통음식 : 산채,민물매운탕
-관련속담 : 가지 꽃과 부모 말은 허사가 없다 - 망종 6월5일 햇보리가 난다.
-농사일 : 모내기 씨부리기 시금치2 거두기 양파
-전통음식 : 수리취떡, 제호탕
-관련속담 : 거친 두벌이 꼼꼼 애벌보다 낫다 - 하지 6월21일 1녀중 낮이 가장 긴 날
-농사일 : 밀,보리 수확,마지막 모내기 , 마늘 양파 수확 감자를 캐고 오이,호박을 딴다
씨푸리기 베주콩,조,수수 거두기 봄배추 마늘 밀 보리 감자
전통음식 : 감자전 , 감자송편
관련속담 : 소농은 풀을 보고도 안 매고 , 중농은 풀을 보아야 매고 , 대농은 풀이 나기 전에 맨다. - 소서 7월7일 본격적으로 더위가 시작되는 날
농사일 : 풀을 매준다. 옮겨심기 대파,부추
전통음식 : 보리밥 상추쌈 - 대서 7월22일 1년중 가장 더운날
농사일 풀과의 전쟁. 김장작물 밭은 예비한다 거두기 옥수수
전통음식 : 보리단술,밀전병 - 입추 8월7일 가을의 시작
농사일 마지막 풀배기 김장농사를 위해 밭을 준비 당근을 심는다 양파,대파 씨앗도 모종
씨부리기 가을배추 거두기 홍화
전통음식 : 말린 나물 가지
관련속담 : 대추가 많이 달리면 풍년든다 - 처서 8월23일 가을바람이 불기 시작하는 날
농사일 배추 모종을 심고 참깨를 걷는다. 빨간 고추를 따고 알타리 무를 파종 씨뿌리기 무 2차,양파
전통음식 : 묵 더덕냉국
관련속담 : 들깨 꽃 피면 큰 바람 없다. - 백로 9월7일 이슬이 맺히기 시작하는 날
농사일 참깨를 베어 털고 시금치,알타리무를 심는다.
씨부리기 쪽파,시금치 옮겨심기 가을배추 거두기 목화
전통음식 버섯 음식
관련속담 백로까지 핀 고추 꽃은 효도한다. - 추분 9월22일 밤의 길이가 낮보다 길어지기 시작하는 날
농사일 땅콩,콩,수수 등을 걷고 고추를 말린다.
씨부리기 상추,대파,부추 거두기 조,수수
전통음식 오리송편 토란탕
관련속담 설은 질어야 좋고 추석은 맑아야 좋다 - 한로 10월8일 찬 이슬이 맺히기 시작하는 날
농사일 들깨,땅콩,콩,옥수수,고구마,오이를 수확 씨부리기 마늘 거두기 벼
전통음식 국화전 부각과 튀각 - 상강 10월23일 서리가 내리기 시작하는 날
농사일 10월중순 밀을 심는다.겨울날 시금치,양파를 심는다, 생강을 캔다.들깨를 턴다
씨부리기 밀,보리 옮겨심기 상추,양파 거두기 메주콩 생각 고구마
전통음식 걷절이 수수부꾸미 - 입동 11월7일 겨울의 시작
농사일 서리태,당근을 걷는다 옮겨심기 대파
전통음식 김장김치 쓴나물 김치
관련속담 감은 가지째 따야 좋다 - 소설 11월 22일 눈이 내리기 시작하는 날
농사일 김장작물 수확
전통음식 약초장아찌
관련속담 가을 무 껍질이 두꺼우면 겨울이 춥다. - 대설 12월 7일 1년 중 눈이 가장 많이 내리는 날
농사일 농한기
전통음식 콩비지찌개 두부음식
관련속담 겨울에 눈이 많이 오면 풍년든다. - 동지 12월 21일 1년중 낮이 가장 짧은 날
전통음식 동지팥죽 동치미
관련속담 대한이가 소한이네 놀러왔다가 얼어 죽었다. - 소한 1월 5일 1년중 가장 추운 날
전통음식 식혜와 흰떡구이 - 대한 1월 20일 1년 중 큰 추위
전통음식 한과
24절기를 포스팅하면서 찾아보니 삼복을 24절기로 착각하기 쉽지만 잡절에 속하며 24절기는 아니라고 합니다.
다만 24절기를 기준으로 삼복의 날이 정해진다고 합니다.
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